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Il ristorante, bar, pizzeria ed enoteca, sorge nel verde più intenso delle colline toscane, a pochi chilometri dalla città di Firenze, in una zona ideale per escursioni, sia a piedi che a cavallo, e visite ai vicini centri rurali ricchi di storia e di grande cultura.

Pranzi, cene, merende, banchetti e cerimonie: al ristorante sarà possibile gustare una cucina fedele agli antichi sapori, realizzata prediligendo quei piatti che utilizzano ciò che viene coltivato e lavorato nella Fattoria Antica Oliveta, dagli ortaggi ai salumi, con selezione di formaggi locali, e vini e grappa serviti in perfetta armonia con le pietanze scelte.

La cucina del ristorante da anni pone attenta osservazione ai vari problemi alimentari che si possono trovare oggi giorno e alle più diverse esigenze e preferenze.

Per esempio si preparano su richiesta pranzi leggeri per soddisfare curiosità legate al “vino turismo”, con degustazione di vini locali, e cene complete adatte anche a soddisfare celiaci e vegetariani.

Inoltre, la pizzeria, con le strepitose pizze cotte a legna, con funghi porcini freschi, propone antipasti misti ed eccezionali primi piatti espressi di pasta fatta in casa.

Al ristorante, bar, pizzeria ed enoteca del Centro Sportivo Castello del Trebbio, potrai arricchire, celebrare e rendere unica ogni occasione.

 

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